Ex. 1, p. 46 Як планувати привабливі страви
- Деталі
- Категорія: Відповіді Англiйська мова 7 клас Биркун (гдз)
- Останнє оновлення: 02 жовтня 2013
- Автор: admin
1. Вибір овочів та фруктів може бути особливо важливим у наданні їжі кольору. Наприклад, страви з порізаної індички, пюре, білий хліб та молоко виглядають неапетитно. Зелені та помаранчеві овочі зроблять їх більш кольоровими та привабливими.
2. Нарізання моркви, буряка та інших овочів різними формами може також допомогти створити різноманітність.
3. Консистенція твердих продуктів може відрізнятися від м’якої до твердої, і така їжа має включати в себе продукти різної твердості.
4. До більшості обідів також мають входити хоча б одна гаряча страва та одна холодна страва.
5. На додачу добре подавати страви, які відрізняються за запахом.
Як планувати страви, які збережуть час
1. Зручні страви, які містять консервовані продукти, заморожені обіди та м’ясні напівфабрикати, потребують недовгого приготування або взагалі його не потребують.
2. Час також можна зберегти, подаючи неприготовані фрукти та овочі.
3. Деякі страви можуть бути приготовані заздалегідь, а перед подачею на стіл — розігріті.
Як бути “зеленим"
Страви на винос є дуже популярними. Але у наступний візит до фаст-фуду подивіться на всі пусті картонні упаковки. Вони зберігають їжу теплою, коли ви несете її додому, але чи дійсно вони потрібні нам у ресторані? Скільки хвилин проходить з того моменту, як вам подали їжу, до того моменту, як ви викидаєте картонну упаковку? Небагато, правда? Чи вам дійсно потрібна картонна упаковка? На додачу до картонних упаковок ми викидаємо паперові чашки, пластикові виделки та пакетики з-під кетчупу, солі та перцю. Більшість ресторанів швидкого харчування виробляють це сміття тому, що ми не любимо очікувати на нашу їжу. А чи дійсно нам потрібно їсти так нашвидкуруч? Якщо ви повинні іти до ресторану швидкого харчування, постарайтеся не замовляти речі, якими ви не будете користуватися. Ви також повинні не забувати складати ваше сміття у сміттєвий бак.